23彩票代理歡迎您的到來!

竹筍食品廠家

竹筍休閑食品

聯系我們

23彩票代理

地址:四川省泸州叙永城郊大橋北端西側  

全國服務熱線:400-090-0052

電話:0830-6272048

郵箱:457700837@qq.com

網址:www.study2.cn

竹筍為什麼分為冬筍和春筍兩種,二者有什麼區别?

竹筍為什麼分為冬筍和春筍兩種,二者有什麼區别?

發布日期:2019-03-21 作者: 點擊:

竹筍一年四季都是可以采摘的,但是隻有春筍和冬筍的味道最美,所以我們經常見到和聽到就隻有春筍和冬筍了。我以為區别如下:

竹筍食品廠家

筍處的位置不同:


1、冬筍:


有毛竹的竹鞭的側芽發育而成的筍芽,因為筍芽處于地下。


2、春筍:


為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭,主要是是出土的筍芽。

竹筍食品廠家

采收季節不同


1、冬筍是立秋前後由毛竹發育而成,所以從10月中旬開始就可以挖取。


2、春筍,挖取時間比較長。初期,在2月上旬至4月上旬;中期,在4月中、下旬;後期,在5月及其後。春筍分布比較廣泛。

竹筍食品廠家

價值不同


1、竹筍味甘、性微寒,對于食欲不振、胸悶、酒醉惡心、清胃有一定作用。


2、春筍的食用價值更高,因為立春後踩挖的筍,以其筍體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩、美味爽口被譽為“菜王”。又被稱為“山八珍”。并且在我國曆史悠久的烹調食用的方法。


3、冬筍,當然也是美味,但是冬筍食用的時候,要稍微注意一下,因為冬筍性寒,體質弱和嬰幼兒或者月經期婦女少食。

本文網址:http://www.study2.cn/news/374.html

相關标簽:竹筍食品,哪裡有竹筍,竹筍食品廠家

上一篇:竹筍的營養知識詳細介紹
下一篇:沒有了

最近浏覽:

在線客服
分享 一鍵分享